Powoli kończy się
czas wsadzania wszystkiego co się da w słoiki, i robienia zapasów
na zimę. W tym roku mam dodatkową motywację aby działać w
postaci mojego synka. Takie owoce w słoiczku to gotowa podstawa
deserku, i duże urozmaicenie diety gdy na sklepowych pułkach
jedynym jadalnym owocem są jabłka i gruszki.
Mam nadzieję, że z
końcem sezonu zaprawiania będę miała więcej czasu aby pojawiać
się na swoim blogu.
Chciała bym dzisiaj
podzielić się moim ulubionym „przepisem” na pomidory w słoiku.
Pomidory należy sparzyć, obrać ze skórki, zgnieść aby wyciąć
twardy środek, wsadzić do słoików, i spasteryzować. Gotowe
pomidory w słoiku są rewelacyjną alternatywą dla pomidorów z
puszki. Pachną cudnie gdy się otworzy taki słoik w zimie :)
Przepis jest prosty i szybki w wykonaniu :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz