wtorek, 15 września 2015

Pomidory do słoików.


Powoli kończy się czas wsadzania wszystkiego co się da w słoiki, i robienia zapasów na zimę. W tym roku mam dodatkową motywację aby działać w postaci mojego synka. Takie owoce w słoiczku to gotowa podstawa deserku, i duże urozmaicenie diety gdy na sklepowych pułkach jedynym jadalnym owocem są jabłka i gruszki.
Mam nadzieję, że z końcem sezonu zaprawiania będę miała więcej czasu aby pojawiać się na swoim blogu.

Chciała bym dzisiaj podzielić się moim ulubionym „przepisem” na pomidory w słoiku. Pomidory należy sparzyć, obrać ze skórki, zgnieść aby wyciąć twardy środek, wsadzić do słoików, i spasteryzować. Gotowe pomidory w słoiku są rewelacyjną alternatywą dla pomidorów z puszki. Pachną cudnie gdy się otworzy taki słoik w zimie :) Przepis jest prosty i szybki w wykonaniu :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz